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う〜ん(^q^)美味し♪

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今夜は 中華♪
*青椒肉絲
*天津飯
*冷奴

我が家は 男子ばかりだから 胃袋に ガッツリくる中華をよく作ります。
写真は 私用の盛り付けなので やや(((^_^;)少なめです。

青椒肉絲〜定番は 牛肉にピーマン、タケノコですよね。うちは 大抵 豚肉! 今日は タケノコのかわりに 玉ねぎ☆ 豚肉と玉ねぎは 栄養面でも 相性がいいですしね♪

ほんとは かに玉もどき☆を作るはずだったんだけど 甘酢あんを作ってたら ご飯にたっぷりかけて 食べたら 美味しいよなぁ〜と 自分だけ 天津飯にして盛り付けてたら・・・息子が 帰ってきて 見つかった〜
「それ!旨そう♪♪♪」
てなわけで 結局 天津飯に♪


冷奴は サラダ感覚で食べるのが 我が家で 流行ってます。
サラダ? と 言っても ドレッシングで食べるだけなんですけど(((^_^;)
普通の食べ方だと 飽きてくるので トッピングを色々変えてみたり、ドレッシングも 何種類か合わせみたり。
今日は にんにく風味の和風味とハイビスカスのハーブ風味を混ぜたドレッシングで♪
簡単で 男子の胃袋も 満足の 晩ご飯でした!
ごちそうさま♪

by bonbon_macaron | 2010-09-08 21:10